Les pastèques sont le fruit de l’été par excellence. Désaltérantes et sucrées, elles ravissent petits et grands. Si vous êtes amateur ou amatrice de jardinage, vous pouvez les faire pousser directement chez vous. Quoi de mieux qu’un fruit provenant directement de son potager ? Il est vrai, cependant, que l’on peut se poser des questions quant à sa plantation et son entretien, dans la mesure où ce n’est pas la graine la plus connue. Dans cet article, nous vous livrons toutes les clés et étapes pour réussir la croissance de vos futures pastèques.
Quand semer vos graines ?
Sommaire
Avant de les mettre en terre ou du moins de les planter, il est important de connaître les périodes idéales afin de garantir un bon développement. Les pastèques ont une croissance d’au moins 80 jours, et nécessitent un sol chaud lors de la mise en terre pour qu’elles germent et poussent.
Sous serre ou dans une couche chauffée, vous pouvez commencer à planter vos graines de pastèques en mars et avril. Si vous voulez directement les placer en terre, patientez jusqu’au mois de mai. En effet, vous devez laisser passer les périodes de gel et de froid, car ces plants ne survivent ni au froid ni au gel.
Si vous souhaitez planter votre semis en pleine terre, vous pourrez le faire à partir du mois de mai.
Les étapes à suivre pour planter vos pastèques
Pour réussir cette plantation, il est nécessaire de suivre quelques étapes.
Directement en terre
Prévoyez un espace d’un mètre entre chaque pied, parce que ces plants s’étendent et peuvent mesurer jusqu’à six mètres. Lors de la plantation, modifiez votre sol avec de la matière organique telle que du compost ou du fertilisant pour aider votre graine. Pensez également à ameublir la terre, puis il faudra utiliser une serfouette pour que l’eau pénètre bien. Dans vos tas, semez huit à dix graines à 2,5 centimètres de profondeur, puis arrosez-les de façon assez conséquente jusqu’à leur germination. Conservez par la suite les meilleurs plants de chacun de vos tas.
Si votre terre est à moins de 21° C, recouvrez votre potager avec du plastique ou une bâche de couleur noire. Cela permet de réchauffer le sol. Pour planter directement en terre, vous devrez au préalable préparer votre jardin pour l’été, pensez donc à débroussailler, tondre et nourrir la terre.
Le semis en godet
En revanche, si vous préférez commencer la croissance de vos graines en intérieur, le semis en godet doit se faire moins d’un mois avant le repiquage. Faites donc attention à ne pas vous y prendre trop tôt.
Voici les étapes à suivre pour ce type de plantation :
- Dans un godet, enfoncez légèrement quelques graines.
- Lorsqu’elles sortent de terre, conservez la plus belle, celle qui a le plus de vigueur.
- S’il n’y a aucun risque de gel, vous pourrez mettre votre plant dans le sol 3 semaines après l’avoir semé.
L’arrosage et la récolte de vos fruits
La pastèque nécessite une grande quantité d’eau pour se développer correctement et grossir, d’autant plus s’il fait chaud ou s’il y a une longue période de sécheresse. De ce fait, arrosez-la le matin, sans que l’eau touche les feuilles. Elles risquent sinon de brûler sous les rayons du soleil estival. Pour que la pastèque ne se fende pas prématurément, arrêtez de l’arroser une semaine avant de la récolter.
Sa récolte se fait d’ailleurs 30 jours après la floraison, et peut durer plusieurs semaines. Pour savoir si le fruit est mûr, il doit être lourd. C’est le premier indicateur. Vous avez maintenant toutes les informations pour profiter de pastèques en été, directement depuis votre jardin.
Rédacteur sur ce média depuis 2022